炭化木的质量指标主要有木材平衡含水率比未处理材低3%左右,干缩率小于5%，优于柚木的7%。
目前,随着炭化木市场的扩大,各种标称炭化木的产品很多,但有很多出现了问题,有些是用水蒸气去煮的,有些是用木材热作色工艺作色的,这里仅提供它们的区别,供选用时参考
项目名称炭化木蒸煮木
标称炭化木炭化木
原理无水高温：让营养炭化,类比炒焦米粒饱和蒸汽:让吸水基团聚合
让吸水基团聚合
密度较低,比原来低10%左右不变
工艺190/212度炭化温度目前未见标称212度温度产品
气味无味或轻微焦味松木有松脂味，南方松或杂木有很大的含酸异味
平衡含水率小于7%经过后干燥12-15%，没有后干燥湿的颜色金黄至深棕色色较浅，樟松浅色，南方松棕色
脱脂全脱脂不完全,有松脂味
端头纤维纤维较脆,端头截面光滑纤维性能没有改变,端头截面毛糙
尺寸稳定性好，干缩率〈5%，优于柚木的7%)
吸湿膨胀性好
防腐防虫性好差，营养物质不是被炭化,而是被煮熟
抗开裂性能好
